viernes, 15 de mayo de 2020

YO SOY TU GOMINOLA

Hola chicas y chicos, se acerca el "finde" y me preguntaba... ¿os apetece aprender a preparar gominolas? Aquí os dejo los ingredientes y las cantidades que necesitáis.

Elige las frutas que más te gusten, porque esos serán los sabores de tus gominolas.
Con esas frutas harás zumo, si es una naranja, limón... o un puré, en el caso de escoger fresas o kiwis, por ejemplo y no disponer de una licuadora.
Cuando las frutas están dulces, no hace falta añadir azúcar, en el caso de que no sea así, podéis añadir un poquito o elegir otras opciones, como el sirope de ágave.
Los ingredientes que necesitáis son: 8g de gelatina neutra o Agar Agar por cada 250 ml de zumo o puré natural. Un poco de aceite de girasol para untar los moldes.
Espero que os gusten y que invitéis a vuestros familiares a un dulce rico, divertido y saludable.
Si pincháis en las "gomis" os llevará a un vídeo donde veréis cómo las hacen y lo chulis que quedan (en caso de no tener moldes de silicona se puede usar una cubitera)


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